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市疾控中心主任郭建英深入一线 指导食品风险监测采样工作
时间: 2019/7/17
点击量:1876

7月16日,市疾控中心主任郭建英带领食品科科长吴双霞和检验科相关工作人员沿城区-泽州-陵川-高平线路,到超市、农贸市场等地采集检验样品开展食品风险监测工作。

采样过程中,郭主任强调:一是确保采集样品具有代表性,采样地点要城市、农村全覆盖;二是确保采样记录的真实性、及时性、完整性,采集样品的信息必须填写规范;三是确保监测数据的科学性、准确性,采集样品必须有唯一标识,采集后要按规定储运,及时送实验室检测;四是为确保每份样品的监测结果能更好的追根溯源,检验人员与采样人员要凝心聚力,共同参与样品采集工作。

 

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