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时刻警惕 高度防范 ----市疾控中心对晋城市进口冷冻冷藏肉品总仓进行现场指导
时间: 2020/11/10
点击量:304

为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略,科学指导冷链食品监管总仓运营单位规范落实防控主体责任,切实加强“人防’”物防”工作,进一步规范我市进口冷冻冷藏肉品总仓运营,严防严控进口冷冻肉品、水产品通过冷链环节输入性风险。

11月9日下午,市疾控中心主任郭建英、副主任张先堂、靳勇及传防科负责人张燕萍、检验科微生物检验室负责人王静一行深入晋城市进口冷冻冷藏肉品总仓单位进行现场指导。

指导组对当下运营的总仓进行了实地查看,就总仓运营流程、制度建设、个人防护、货品验收、现场采样、抽检密度等环节进行现场指导。对个人卫生防护、消毒、物品科学化存放管理等环节提出建设性意见,并对冷冻品采样提出更严格的要求。紧接着对正在建设的总仓进行了现场查看,对布局进行合理化指导。

通过对总仓现场各环节的具体指导,为切实抓好“消毒关”“储存关”“追溯关”“检测关”,最大程度地阻断冷链渠道新冠病毒在我市的传播提供了技术支撑。

 

 

 

 

 

 

 

 

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