今天是: 晋城市疾病预防控制中心欢迎您
健康教育
政务信息更多>>
联系我们更多>>
扫一扫关注"晋城市疾病预防控制中心"
传真:2066305  咨询电话:2027867
地址:晋城市瑞丰路1331号
政务信息您当前的位置:首页 > 健康教育 > 政务信息
全民营养周 | 膳食新指南 健康常相伴
时间: 2022/5/18
点击量:1831
       每年的5月第三周是全民营养周今年的口号是:“健康中国 营养先行”“膳食新指南 健康常相伴”
       大家一起来认识一下新版的中国居民膳食指南吧!
       4月26日,中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》,旨在针对近年来我国居民膳食模式改变和膳食营养主要问题,来有效的帮助居民科学选择食物、合理搭配膳食,预防和减少慢性病的发生等发挥引导作用。

       这本凝结百余名专家智慧的有着“东方健康膳食模式”的科学指南。使用通俗易懂的语言,最直接地指导老百姓在吃吃喝喝方面应该做什么,怎么做更科学,更健康。接下来,我们具体来看下本书提炼的平衡膳食八条准则:

准则一  食物多样,合理搭配

       核心推荐:● 坚持谷类为主的平衡膳食模式。● 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。● 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。● 每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。
准则二  吃动平衡,健康体重
       核心推荐:● 各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。● 食不过量,保持能量平衡。● 坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6 000步。● 鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2~3天。● 减少久坐时间,每小时起来动一动。
准则三  多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
       核心推荐:● 蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。● 餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。● 天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。● 吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。● 经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。
准则四  适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
       核心推荐:● 鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。● 每周最好吃鱼2次或300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉300~500g。● 少吃深加工肉制品。● 鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。● 优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
准则五  少盐少油,控糖限酒
       核心推荐:● 培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。● 控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。● 反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。● 不喝或少喝含糖饮料。● 儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
准则六  规律进餐,足量饮水
       核心推荐:● 合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。● 规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。● 足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1 700ml,成年女性每天喝水1 500ml。● 推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。
准则七  会烹会选,会看标签
       核心推荐:● 在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。● 认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。● 学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。● 学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味。● 在外就餐,不忘适量与平衡。
准则八  公筷分餐,杜绝浪费
       核心推荐:● 选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。● 食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。● 讲究卫生,从公筷分餐做起。● 珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。● 做可持续食物系统发展的践行者。
0
】【打印此页】【收藏此页】 
上一条: 世界高血压日丨如何预防和控制高血 下一条: 全国血管健康日 | 一起守护血管
国家CDC 省CDC   晋城在线   市卫健委
Copyright 晋城市疾病预防控制中心版权所有 All Rights Reserved 备案/许可证号:晋ICP备17002086号-1
地址:晋城市瑞丰路1331号 传真:0356-2066305 咨询电话:0356-2027867 技术支持:天狐网络
晋公网安备 14050002000217号